Faz algum tempinho que não posto receita, como foi thanksgiving e eu fiz nosso jantar, vou postar uma receita que é tipica dessas datas, a salada de Green Bean, ou melhor, a Salada de Vagem.

Super simples, rápida e tem um sabor MUITO especial.

Receita

Ingredientes:

• 250 gramas de vagem
• 2 colheres de sopa de nozes picadas
• 2 colheres de sopa de salsinha picada
• 2 colheres de sopa de cebola vermelha picada
• 2 colheres de sopa de azeite de oliva
• 1 colher de chá de vinagre vermelho
• 1 colher de chá de mostarda Dijon (esta mostarda é o segredo do sabor delicioso desta salada)
• sal e pimenta

Modo de fazer:

• Cozinhe a vagem por 4 minutos em água fervente. Transfira para uma vasilha e reserve, para esfriar.
• Em uma vasilha coloque as nozes picadas, a salsinha picada e a cebola picada, misture e reserve.
• Em outra vasilha misture o azeite, o vinagre e a mostarda.
• Agora junte as duas misturas e coloque sobre as vagens. Eu costumo misturas bem a vagem ao tempero para que pegue em toda salada.
• Pronto, esta prontinha para servir.

Fica a dica !!